Régime Keto : produits diététiques autorisés et interdits, régime et exemple de menu

À l'heure actuelle, la science a déjà prouvé avec succès qu'il est possible de perdre du poids en mangeant suffisamment d'aliments gras et qu'il ne faut pas se priver des graisses, qui ont toujours été considérées comme les coupables de la satiété. Le régime céto est riche en graisses et faible en glucides et est connu de beaucoup comme un régime pauvre en glucides. Le but de la technique est de faire entrer le corps dans un état métabolique dans lequel les cétones commencent à être synthétisées. Mais pour obtenir d'excellents résultats, vous devez vous rappeler les règles du régime céto et respecter strictement la liste des aliments interdits et autorisés.

Qu'est-ce que la cétose?

Le fait est que le corps humain est incroyablement bien adapté aux substances qu'il reçoit avec la nourriture. Si vous surchargez le corps de graisses et en même temps supprimez autant que possible les glucides, il commence alors à utiliser les cétones comme source d'énergie. Les valeurs correctes de cétones garantissent une amélioration du bien-être, une augmentation des performances physiologiques et intellectuelles, et le résultat en est une réduction de poids.

Les corps cétoniques sont directement la même source auxiliaire ou opposée qui permet de remplacer le glucose et de fournir à l'organisme l'énergie nécessaire. Ils se forment lorsqu'il y a un manque de sucre dans le foie. Le processus de formation des corps cétoniques (cétose) est déclenché par la consommation d'une petite quantité de glucides, qui sont capables de se décomposer instantanément pour maintenir les niveaux de glucose, mais une quantité limitée de protéines doit pénétrer dans le corps pour déclencher cette transformation.

Lors de la description du régime céto, nous pouvons dire en toute sécurité que lorsque vous mangez selon ces lois, le corps change, commençant à former de l'énergie, en fait, uniquement à partir de graisses. Les principaux avantages d'un tel système d'alimentation:

• la sensation de faim est réduite;
• il y a un approvisionnement en énergie;
• pas besoin de réduire la quantité de nourriture.

Options de régime cétogène

Le Dr Joseph Mercola a réussi à faire une véritable percée dans le domaine de la nutrition. En analysant les résultats de nombreuses expériences, il est arrivé à la conclusion que les graisses peuvent non seulement être utiles pour le corps, mais aussi aider à perdre du poids en toute sécurité, en normalisant les caractéristiques vitales. Une liste complète des produits de régime céto autorisés et un certain nombre de variantes de cette technique ont été développées :

• Standard - 75% de matières grasses, alors que seulement 5% de glucides et 20% de protéines. Il est considéré comme un système à faible teneur en glucides, riche en graisses et modérément protéique.
• La haute teneur en protéines est similaire au type standard, mais contient la plus grande quantité de protéines. La proportion est également de 5% de glucides, mais en même temps 60% de matières grasses, 35% de protéines.
• Cétogène cyclique - contient des étapes riches en glucides, par exemple, pendant 5 jours réguliers de régime, 2 jours riches en glucides sont utilisés.
• Dirigé - permet d'ajouter des glucides au régime avant et après le sport.

proportions du régime céto

Conformité de base aux macronutriments dans le régime céto pour perdre du poids :

• Gras - 60-75% des calories.
• Protéine - 15-30% des calories.
• Glucides - 5-10%.

Un exemple de calcul pour la perte de poids est présenté ci-dessous. Par exemple, le poids corporel est de 90 kilogrammes. Consommation quotidienne de calories - 3000 kcal. Apport calorique prévu - 2300 kcal (75% de la dépense énergétique).

• Protéines nécessaires - 225 g (90 kg × 2, 5). Ce qui équivaut à 900 calories (225 x 4).
• Glucides - 200 calories.
• Lipides : 2300 - 900 - 200 = 1200 kcal. Soit 1200/9 = 133 grammes de matières grasses.

Ainsi, nous avons obtenu le calcul des micronutriments par jour :

• protéines - 225 g;
• glucides - 50 g;
• graisses - 133 g.

Formation des menus

Vous avez donc décidé de suivre le régime céto. Bien sûr, vous êtes intéressé par ce qui est possible et ce qui n'est pas possible avec ce système d'alimentation. C'est l'un des régimes uniques dans lesquels les pannes sont très rares. En effet, la sensation de faim ne se fait pas sentir, car le menu est nutritif et varié. En principe, c'est la seule technique qui peut être appliquée en toute sécurité lors des célébrations et des fêtes. L'une des règles de base est que plus le produit est gras, plus il est adapté au régime alimentaire, et vous n'avez pas besoin de vous creuser la tête pour savoir comment introduire plus de graisses dans votre propre menu.

Le régime de base et la liste des produits pour le régime céto sont assez étendus et sont basés sur ces ingrédients familiers et préférés :

• Avocat.
• Oeufs entiers.
• Fromages gras.
• Viande - boeuf, poulet (cuisses, cuisses, bouillon), porc (cretons).
• Verts - épinards, persil, aneth.
• Légumes - chou, asperges, brocoli, champignons, paprika.
• Huile - olive, beurre.
• Crème, crème sure, fromage.
• Poisson - saumon, maquereau, ivasi, anchois.
• Délices - graines de citrouille et de tournesol, noix salées.

Dans la liste des aliments interdits pour le régime céto (le régime, comme vous l'avez déjà compris, implique le rejet des glucides) :

• Fruit.
• Carotte.
• Oignon.
• Sucre.
• Pain, chips, crackers, viennoiseries.

Risques sur le régime céto

Le principal problème de ce régime alimentaire est la faible quantité de fibres au menu, qui menace de perturber la digestion. En règle générale, cela se traduit par l'apparition de constipation et de flatulences. De plus, vous devez toujours vous rappeler qu'une forte diminution de l'apport en glucides peut provoquer une conséquence courante de ce régime - la déshydratation. Parce que, lorsqu'ils passent à cette méthode d'alimentation, les gens se concentrent souvent sur ce qu'ils mangent et oublient en même temps qu'il est très important de boire de l'eau. Il est recommandé de boire un verre d'eau le matin et de le boire constamment tout au long de la journée.

Il est difficile pour une personne non sportive d'équilibrer son alimentation de façon à adapter son corps à l'utilisation des graisses. Il y a une possibilité d'acidocétose, et c'est une condition dangereuse, presque une intoxication du corps avec un produit de destruction des graisses - l'acétone. La menace est énorme pour les personnes atteintes de diabète de type 1 et de déshydratation.

Recommandations

Souvent, les nutritionnistes de haut niveau ne sont pas fans de la méthode cétogène, car elle peut provoquer des carences en nutriments. Pour cette raison, vous avez besoin :

• Introduisez des aliments pour le régime céto dans votre propre alimentation (le régime repose sur une grande consommation de produits carnés), riches en substances nécessaires, et cuisinez les aliments de manière qualitative.
• Avant d'utiliser le régime cétogène à des fins thérapeutiques, consultez d'abord un médecin pour vous assurer qu'il n'y a pas de contre-indications.
• Il est obligatoire de vérifier le niveau de fer, car le corps consommera un grand nombre d'aliments riches en cet élément, et son niveau habituel ne doit pas être supérieur aux normes possibles.
• Il est important de manger les légumes à bon escient. Ils contiennent des fibres qui préviennent la constipation, qui est un effet secondaire probable de ce régime.
• La qualité de la nourriture est également importante. Essayez de manger des aliments entiers, naturels et non transformés.

La liste des aliments autorisés et interdits du régime céto plaira à plus d'un. Néanmoins, les nutritionnistes ne recommandent pas de passer brusquement à un tel régime. Donc, si le menu comportait constamment des pâtes, du porridge, des sandwichs et que le lendemain, vous passiez à un régime différent, en suivant un régime céto (vous devez connaître les aliments autorisés et interdits afin de ne pas dévier du plan nutritionnel), alors ce sera un changement constructif pour le corps. Par conséquent, même avant de commencer un régime strict, vous devez réduire progressivement la quantité de glucides consommés - jusqu'à 20 grammes par jour.

La principale erreur de ceux qui perdent du poids est le manque absolu de contrôle sur ce qu'ils mangent. Beaucoup introduisent une grande quantité de poisson, de fromage, de viande, obtenant un excès de protéines, certains oublient que dans les noix et les céréales, en plus des graisses, des glucides sont également présents. Si vous pensez qu'il est possible de manger autant d'aliments gras que vous le souhaitez, vous vous trompez beaucoup. En moyenne, vous avez besoin de 2200 calories par jour. Pendant la période où vous devez respecter un plan nutritionnel strict, il est recommandé de réduire ce chiffre de 30% maximum. Il est possible de réduire votre propre alimentation de 10% ou 20%, le poids sera quand même baissé, mais un peu plus lentement. Dans le même temps, il est nécessaire de surveiller attentivement non seulement la teneur en calories, mais également l'équilibre des nutriments. Vous ne pouvez pas du tout vous passer de glucides, vous devez donc calculer soigneusement leur contenu, même s'il s'agit d'une salade. Si vous dépassez la quantité autorisée, vous risquez de quitter l'état de cétose.

Comment entrer rapidement dans la cétose

Les règles les plus importantes qui doivent toujours être rappelées et strictement respectées:

1. Restriction en glucides - Essayez de rester en dessous de 20 g et au-delà de 35 g par jour.
2. Protéines - 0, 12 puis 0, 16 g pour 1 kg de poids.
3. Mangez suffisamment de matières grasses.
4. Buvez de l'eau - 3-4 litres par jour.
5. Le jeûne peut être un bon outil pour augmenter la production de cétone tout au long de la journée.
6. Refus de collations - des collations supplémentaires peuvent servir de raison pour arrêter ou ralentir la perte de poids.

Menu Keto pour les sportifs

Que peuvent faire les athlètes avec un régime céto? Les ratios standard pour les athlètes ressemblent à ceci : pour 1 kg de masse musculaire maigre, 0, 22 à 0, 44 g de glucides, 2, 2 g de protéines et 1, 8 à 1, 88 g de matières grasses doivent être fournis. Si l'athlète suit un régime céto ciblé, alors avant l'entraînement, il est nécessaire d'utiliser une quantité auxiliaire de glucides dans le calcul de 0, 5 à 1 g pour 1 kg de poids sec. Cette portion peut être divisée en deux doses : avant et après le cours.

Dans un régime céto cyclique, il est d'usage d'introduire des portions auxiliaires de glucides au plus tôt 2 semaines après le passage à ce système de nutrition. Pendant la période de charge en glucides, l'apport du nutriment doit être augmenté à raison de 5 à 10 g pour 1 kg de poids sec, mais en retour, réduire l'apport en graisses. Cela permettra de maintenir le contenu calorique correct du menu.

La liste des produits ne diffère pas de la principale, vous pouvez donc manger tout ce qui n'est pas interdit dans un régime céto. Cependant, il n'est pas recommandé d'être zélé et d'utiliser cette technique pendant longtemps à des fins sportives, car le système de formation des corps cétoniques est établi par la nature pour survivre en l'absence de nourriture, ce qui peut nuire à la santé. de l'athlète.

Régime Keto pour diverses maladies

Une liste complète des aliments autorisés pour le régime céto pour éliminer les maladies cardiovasculaires comprend:

• Poisson - les acides gras oméga-3 réduisent les niveaux de triglycérides.
• Graines de lin, avocats, brocoli, mûres, choux de Bruxelles - les fibres aident à réduire le taux de cholestérol.
• Poivrons rouges, amandes, tomates, légumes-feuilles, graines de tournesol, noisettes - bêta-carotène, vitamine E, lycopène protègent le cholestérol de l'oxydation.

Les glucides consomment 50 à 60 grammes par jour.

Le régime céto est contre-indiqué pour les personnes atteintes de diabète de type 1. La menace est due au fait qu'il n'y a pas de réserves de glycogène dans le corps malade, ce qui peut provoquer une hypoglycémie. Dans le cas du diabète de type 2, ce type de menu permet de réduire la glycémie et de perdre rapidement du poids. De plus, il y a une amélioration du profil lipidique et une réduction du nombre de médicaments hypoglycémiants utilisés.

Liste de base des aliments diététiques céto pour les diabétiques de type 2 :

• Avocat;
• Jaune d'œuf;
• Viande;
• huiles végétales non raffinées;
• des noisettes;
• poisson;
• salo ;
• des graines;
• crème;
• Beurre;
• crème aigre;
• fromage.

Protéines - jusqu'à 1 g par kg de poids corporel sous forme de viande, poisson, fromage cottage. Glucides - 20-50 g par jour. Graisses - en poids 4: 1 à la somme des protéines et des glucides.

Il existe peu de recherches sur les effets du régime céto sur les personnes atteintes de cancer, mais on peut affirmer avec une certitude absolue que les patients suivant un régime céto connaissent un ralentissement de la croissance tumorale, une amélioration de la qualité du sommeil, du bien-être général et la probabilité de la rémission avec la chimiothérapie augmente.

Recettes de petit-déjeuner Keto

La liste des aliments autorisés pour le régime céto au petit-déjeuner contient :

• Beurre - ghee, beurre, sésame, noix de coco (liquide).
• Oeufs - bouillis, frits, sous forme d'omelette.
• Noix - noix, pignons, pistaches, noisettes, noix de cajou, amandes.
• La graine de lin.
• Fromage - crémeux, mascarpone.
• Crème sure, fromage cottage, crème épaisse.
• Fraises, cerises, framboises, melons, myrtilles, canneberges, mûres.

Quels aliments sont strictement contre-indiqués dans un régime céto?

• Les huiles sont hydrogénées et traitées.
• Lait - écrémé, entier, avec de la crème, concentré et en conserve.

Formules petit-déjeuner :

1. Une tasse d'expresso avec 10 g d'huile de coco, 2 œufs au plat, 30 g de fromage. BJU sera le 25/34/1.
2. Nous faisons frire 2 œufs au bacon (30 g), buvons un expresso avec 10 g de lait de coco. BJU - 22/38/1.
3. Si vous voulez vraiment des sucreries, vous pouvez vous permettre 100 g de fromage cottage gras (prenez 30% de matières grasses) + 50 g de crème sure grasse (25% de matières grasses) avec un édulcorant. On boit du thé ou du café avec de la crème épaisse. BJU - 15/40/3.

Une délicieuse recette d'utilisateurs sera une excellente option pour un petit-déjeuner céto en 20 minutes (538 kcal). Ingrédients:

• fromage à la crème - 100 g;
• fromage pour hamburgers - 2 pièces;
• parmesan râpé - 30 g;
• boeuf haché avec une teneur en matières grasses de 10-12% -150 g;
• oeuf - 4 pièces

Séparez 2 jaunes et mettez-les dans un mélangeur avec le parmesan et le fromage à la crème, mélangez. Battez deux blancs et mélangez la composition avec les jaunes. Faire chauffer une poêle à feu moyen, verser 1⁄4 du mélange et cuire environ 2 minutes en retournant. Ensuite, vous devez former de petites escalopes à partir de viande hachée et les faire frire jusqu'à ce qu'elles soient cuites dans une casserole. Mettez un morceau de fromage sur les escalopes, versez une cuillère à soupe d'eau et maintenez pendant une minute sous le couvercle. Un œuf est conduit dans une forme ronde et une fois la protéine saisie, le jaune est mélangé, cuit sous le couvercle. Ici, vous pouvez vous passer d'un formulaire, en faisant simplement frire un œuf dans une casserole de cette manière.

Le petit-déjeuner avec un régime céto n'est pas complet sans flocons d'avoine. Cette délicieuse bouillie se prépare en seulement 15 minutes (608 kcal). Pour le faire, mélangez 1⁄4 tasse de flocons d'avoine avec 1/2 tasse de lait d'amande et 1 cuillère à soupe de farine de graines de lin. Ajouter 1⁄4 c. huile de noix de coco, flocons de noix de coco et vanille au goût. Les composants doivent être cuits, en remuant, à feu doux jusqu'à ce que la composition épaississe. Une fois que tout est prêt, vous pouvez décorer avec des baies et ajouter du beurre d'amande.

Souvent, la perte de poids s'intéresse à ce que vous pouvez manger avec un régime céto et à la façon de vous passer de sandwichs. Les options de sandwich peuvent varier. La seule différence avec la version habituelle est qu'ils sont préparés sans pain ni petits pains. Vous pouvez appliquer les schémas suivants :

• fromage + beurre ;
• fromage + pâté de porc ou de graisse d'oie ;
• fromage + foie de morue ;
• fromage + beurre de cacahuète.

D'autres céréales saines sont préparées à peu près de la même manière, qui font partie des produits autorisés pour le régime céto. La cuisson d'un tel plat ne prend pas beaucoup de temps. Par exemple, cette option est préparée pendant 3 minutes (216 kcal).

Ingrédients:

• graines de sésame, hachées - 4 c.
• farine de graines de lin - 4 cuillères à café;
• farine d'amande - 4 cuillères à café;
• lait d'amande - 120 ml;
• poudre d'érythritol - 1 c. l.  ;
• sel - au goût.

Mettez les graines de sésame moulues, les graines de lin, la farine d'amande, l'érythritol dans un bol séparé, remuez et assaisonnez avec du sel. Ajouter le lait d'amande et micro-ondes pendant 1 minute, vous pouvez cuire jusqu'à ce qu'il épaississe, en remuant sur la cuisinière. Si nécessaire, il est possible d'ajouter plus de lait, saupoudrer de baies lavées et pelées et servir.

Recettes de déjeuner Keto

Liste des aliments autorisés pour le régime céto pour le dîner :

• Viande grasse et viande hachée - boeuf, veau, volaille, porc (jambon, bacon), viande d'agneau.
• Huile - olive, avocat, macadamia.
• Poisson - truite, flétan, poisson-chat, maquereau, saumon, thon, cabillaud.
• Fruits de mer - huîtres, palourdes, crabes, moules, homards.
• Fromages - mozzarella, brie, munster.
• Abats - cœur, foie, langue, reins.
• Verts et légumes - chou (Pékin, chou-fleur, brocoli, chou de Bruxelles), concombres, aubergines, céleri, asperges, courgettes, épinards, poivrons.
• Épices - sel, poivre, persil, cannelle, jus de citron ou de citron vert, cumin, origan, coriandre, romarin, thym, basilic, muscade, piment.

Les aliments pouvant suivre un régime céto ne sont pas trop limités, mais les aliments transformés, séchés et en conserve, ainsi que le salami et les hot-dogs, doivent être évités lors du choix de la viande.

Possibilités de déjeuner :

1. Soupe au chou dans un bouillon de porc gras. Cela nécessitera 250 ml de bouillon de porc prêt à l'emploi, 100 g de chou y sont ajoutés et cuits jusqu'à ce qu'ils soient cuits à feu doux. À cette composition, nous ajoutons du porc frit, environ 100 g BJU - 20/78/4.
2. bouillon et salade. Pour faire une salade, vous devez prendre 100 g de feuilles de laitue, 50 g de poulet bouilli, 100 g d'avocat, des pignons de pin. Tout est finement haché dans un bol séparé et assaisonné d'huile végétale. BJU d'un dîner similaire - 24/62/11.
3. 100 g de canard au four et sa salade (100 g d'avocat + 20 g de fromage + 100 g de tomates + 15 g d'huile végétale). En raison du fait que le canard contient une grande quantité de graisse, BJU est 22/68/13.

Au lieu de canard, vous pouvez faire des escalopes de saumon, ce qui sera un excellent ajout. Temps de cuisson - 20 minutes. La valeur énergétique d'une portion est de 566 kcal.

Ingrédients:

• saumon en conserve - 150 g;
• huile d'olive - 2 c. l.  ;
• poudre de gingembre - 1/4 cuillère à café;
• ail - 1 gousse;
• avocat - 1 pc;
• eau - 2 c. l.  ;
• coriandre - 2 c. l.  ;
• mayonnaise - 2 c. l.  ;
• crème sure - 80 ml;
• oeuf - 1 pc;
• huile végétale pour la friture;
• sel, jus de citron - au goût.

Pour commencer, le liquide doit être versé dans un bocal de saumon. Dans un bol profond, mélanger les œufs finement hachés, le poisson, l'ail, le gingembre et la mayonnaise. Salez et formez plusieurs galettes. Frire à feu moyen pendant 5 minutes. Dans un mélangeur, battre l'huile d'olive, le jus de citron, la crème sure, la coriandre, l'avocat. Si le mélange est très épais, vous devez ajouter un peu d'eau.

En tant que plat indépendant, vous pouvez cuisiner du chou-fleur avec du porc. Elle se prépare rapidement, en 20 minutes, et son goût est tout simplement incroyable. Contient 399 kcal.

Ingrédients:

• poitrine de porc - 100 g;
• sésame noir - 1 cuillère à café;
• gingembre mariné - 1 cuillère à café;
• sauce soja - 1 c. l.  ;
• ail - 2 gousses;
• poivron vert - 2 pièces;
• oignons verts - 2 pièces;
• chou-fleur - 1 tête;
• huile de tournesol pour la friture;
• oeuf - 2 pièces

Le chou-fleur doit être divisé en inflorescences. Faire chauffer l'huile de tournesol dans une poêle et faire revenir 5 minutes. Ensuite, mettez dans un bol séparé. Ensuite, vous devriez faire une fine omelette, pour cela, les œufs sont battus un peu et frits des deux côtés. Mettez l'omelette cuite de côté et commencez à cuire la viande. Mettez l'ail finement haché dans une poêle chaude et faites-le chauffer un peu. Dès que l'odeur apparaît, étalez la viande. À ce moment, coupez l'omelette en petits morceaux et une fois que la poitrine de porc est suffisamment cuite, ajoutez les oignons verts, les poivrons et faites revenir encore une minute. Ajoutez ensuite les œufs brouillés et le chou-fleur dans la poêle. Une fois tous les ingrédients réchauffés, assaisonnez avec de la sauce soja et mélangez bien. Le plat est disposé sur des assiettes et saupoudré de graines de sésame.

Pendant le régime céto, les produits au menu doivent être aussi équilibrés et calculés que possible. Il est obligatoire de boire du bouillon céto, qui est préparé, comme tout autre, à partir de porc, de poulet et de bœuf. La seule exception est le vermicelle. D'excellents ingrédients pour cela sont l'oignon, l'ail, le gingembre, la sauce soja ou la pâte de miso.

Recettes de dîner Keto

Options de dîner :

1. 100 g de saumon frit, laitue frisée (100 g), parfumée à l'huile végétale (10 g). Nous obtenons BZHU 23/26/1.
2. Une tasse de bouillon de bœuf (300 ml) + 20 g de beurre gras (on le jette dans le bouillon) + 1 œuf à la coque. BJU - 15/31/1.
3. Salade d'olives vertes (100 g, utiliser des olives dénoyautées) + laitue (100 g) + 20 g de fromage + 10 ml d'huile végétale. Au total, BZHU - 34/06/1.

Nous suggérons la cuisson des pâtes carbonara. Temps de cuisson - 20 minutes. La valeur énergétique d'une portion est de 461 kcal.

Ingrédients:

• jaune - 1 pc. ;
• beurre - 20 g;
• lard - 180 g;
• vin blanc sec - 50 ml;
• crème 33% - 100 g;
• fromage parmesan - 100 g;
• ail - 2 gousses;
• pâte shirataki - 50 g;
• sel, poivre moulu - au goût.

L'ail est frit dans du beurre chaud, puis du bacon tranché y est ajouté. Le produit de viande est frit pendant 2-3 minutes, puis du vin est ajouté. Il faut attendre que le vin se soit évaporé, puis retirer la casserole du feu et mettre les lardons sur du papier pour qu'ils deviennent croustillants et refroidissent. Fouetter les jaunes d'œufs, la crème et le parmesan dans un bol jusqu'à consistance lisse. Faites bouillir les shirataki. Placer le mélange de pâtes, bacon, beurre dans une poêle froide, assaisonner de sel et placer sur feu modéré. Jusqu'à ce que la composition épaississe, il est nécessaire de remuer la pâte. Mettre les pâtes dans des bols et saupoudrer de poivre fraîchement moulu.

Un autre plat délicieux pour le dîner est la viande avec du brocoli. Cuisson - 7 heures. BJU - 25/35/11.

Ingrédients:

• vinaigre de vin blanc - 2 c. je ;
• brocoli - 1 tête;
• acides aminés liquides - 60 ml;
• huile de noix de coco - 2 c. je ;
• poivron rouge - 1⁄2 c. je ;
• sésame - 1 c. l.  ;
• boeuf finement tranché - 460 g;
• ail - 2 gousses;
• vinaigre de cidre de pomme - 2 c. l.

Placer tous les ingrédients, sauf le brocoli, dans une mijoteuse, bien mélanger. Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 7 heures. Environ une heure avant la cuisson du bœuf, ajouter le brocoli. Garnir de graines de sésame.

Collations

Quels aliments peuvent être consommés avec un régime céto dans les intervalles entre les repas principaux ? S'il n'est pas possible d'introduire la quantité requise de matières grasses dans votre propre alimentation, il est alors possible d'utiliser des collations qui contiennent le plus de nutriments. Pour cela, une bombe céto est en préparation :

• Huile de coco et beurre.
• Beurre, noix de coco, cacahuète et beurre de cacao.

Vous pouvez ajouter quelques baies, noix, graines. Tous les composants sont mélangés et congelés en portions dans de petits moules. Il est également bon de boire du thé ou de l'espresso avec de l'huile de noix de coco ou du beurre de cacao.

Nous proposons également des smoothies. Temps de cuisson - 5 min. BJU - 55/45/18.

Ingrédients:

• avocat - 1⁄2 ;
• eau - 60 ml;
• cacao - 2 c. je ;
• lait de coco - 240 ml;
• glace - 1⁄2 tasses;
• huile de noix de coco - 1 c. l.  ;
• huile d'amande - 2 c. l.  ;
• graines de chia - 1⁄2 c. l.  ;
• protéines de pois ou de soja - 2 c. l. poudre;
• cannelle, baies - au goût.

Pour ce cocktail, tous les composants sont placés dans un mélangeur, mélangés jusqu'à l'obtention d'une masse homogène et de la glace pilée. Saupoudrer de cannelle et de baies sur le dessus.

Pour perdre du poids, vous devez non seulement être guidé par les règles et étudier la liste complète des produits du régime céto, mais il est également important de calculer correctement et précisément le nombre de nutriments consommés. Pour ceux qui perdent du poids, il n'y a pas de menu unique, puisque chaque régime est choisi en fonction des besoins personnels d'une personne, de son poids et de sa masse musculaire. En compilant votre propre menu, vous vous corrigerez et vous amenderez. Si vous mangez moins de matières grasses que nécessaire au cours d'un repas, vous pouvez en ajouter à votre prochain repas. Si le corps est soumis à un entraînement épuisant prolongé, l'apport en nutriments doit être augmenté.

Conclusion

Le régime céto (les aliments au régime peuvent être consommés riches en graisses et en protéines) est un excellent moyen non seulement de perdre des kilos en trop, mais aussi de changer complètement votre mode de vie. Ce régime innovant a trouvé un énorme succès à Hollywood. Des stars telles que Megan Fox et Kim Kardashian ont prospéré grâce à ce régime, d'autant plus que les aliments céto autorisés sont si délicieux. La règle la plus élémentaire est de se laisser guider par les règles, et les résultats ne vous feront pas attendre.